더치 오븐은 주로 요리에 사용됩니다.
더치 오븐은 네덜란드에서 유래한 것이 아닙니다. 미국 서부 원정대에서 유래했다고 합니다. 제한된 생활 환경으로 인해 매일 요리를 해야 했습니다. 그 당시에는 철제 냄비가 흔했지만 호기심 많은 영국인은 튀김, 끓임, 볶음,{3}}튀김, 베이킹에 사용할 수 있는 편리한 냄비를 원했습니다. 그는 네덜란드 금속공학자에게 이를 제작하도록 의뢰했고 성공했고 영국인들은 이를 좋아했습니다.
더치오븐은 흑주철로 만들어져 매우 무겁습니다. 이렇게 하면 밀봉이 잘 되고 열을 잘 저장하며 오래 지속됩니다. 불이 꾸준하고 균일하며, 뚜껑과 몸체를 열 수 있어 대부분의 조리방법에 적합합니다. 요리를 할 때나 집에서 가스레인지를 사용할 때에도 확실히 최고의 선택입니다.